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शुगर के रोगी को कौन से आटे की रोटी खाएं जिससे उनका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे। दोस्तों जैसा कि हम सब यह जानते हैं कि रोटी हमारे भोजन का एक अहम हिस्सा है और इसी रोटी को खाने में अगर बंदिशें लग जाएं तो आदमी के मानसिक पर बहुत बुरा असर पड़ता है। खासतौर पर अगर वह रोगी शुगर का है तो उसकी मानसिक स्थिति और भी ज्यादा खराब होने का डर रहता है और वह हमेशा डर डर कर रोटी खाता है कि कहीं ज्यादा रोटी खाने से मेरा ब्लड शुगर लेवल बढ़ न जाए 





तो आज आपको मैं एक छोटा सा मिश्रण बताऊंगा। उस मिश्रण के आटे से बनी रोटी खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है और अगर किसी प्रकार का भय नहीं रहता है कि उसका ब्लड शुगर लेवल बहुत ज्यादा न बढ़ जाए 





तो यह मिश्रण इस प्रकार से हैं। 





  • गेहूं 5 किलो 
  • जो दो किलो 
  • चना एक किलो 




इन सबको मिक्स करके अच्छी प्रकार से पीस करके रख लेना है और इसी के बने आटे की रोटी खाने चाहिए। इसकी क्वांटिटी को आप अपनी जरूरत के मुताबिक बढ़ा और घटा भी सकते हैं और रोटी बनाते समय इसके बीच में थोड़ी सी अजवायन डाल दें तो वह स्वाद को बढ़ा देती है और इस मिश्रण से बने आटे की रोटी खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है 





वह एकदम से नहीं बढ़ता है और शुगर के रोगी को जो एक भय होता है कि रोटी खाने से उसका ब्लड शुगर बढ़ जाएगा वह भी से कम हो जाता है तो इस प्रकार इस मिश्रण से बने आटे की रोटी आप खाएं और अपने ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखें। 


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